
Koreňová zelenina, kráľovná (nielen) omáčok a polievok
Koreňová zelenina je v tradičnej slovenskej kuchyni nenahraditeľná. Tvorí základ mnohých omáčok, patrí „pod mäso“ aj do polievok. Viete si predstaviť, že by ste nikdy neochutnali sviečkovú?
Súprava na kvasenie TESCOMA DELLA CASA 5000 ml
Ako na to?Koreňová zelenina je v tradičnej slovenskej kuchyni nenahraditeľná. Tvorí základ mnohých omáčok, patrí „pod mäso“ aj do polievok. Viete si predstaviť, že by ste nikdy neochutnali sviečkovú?
Tento rok vyskúšajte gaštanovú polievku. Je výdatná, chutná a prekvapivo jednoduchá na prípravu. A navyše si doprajete veľkú porciu zdravia. Jedlé gaštany obsahujú vitamíny (napríklad vysoké množstvo vitamínu C) aj minerálne látky (horčík, vápnik, železo a iné).
Pripravte sa tento rok na sezónu jabĺk. Poradíme vám, ako ich spracovať tak, aby ste z nich dostali to najlepšie a nič neostalo.
Pripravte si klasický recept v podobe hovädzieho na hubách. Zájdite k mäsiarovi pre hovädziu roštenku a s pomocou tlakového hrnca vyčarujte dokonalý víkendový obed, s ktorým doma naozaj zabodujete.