info text

Fazuľové brownies

Fazuľové brownies - obrázok

Ingrediencie:

  • 470 g čiernej alebo červenej fazule z plechovky
  • 130 g čokoládových kôstok
  • 80 g medu
  • 70 g kokosového oleja
  • 40 g trstinového cukru
  • 20 g kakaového prášku
  • 3 g kypriaceho prášku do pečiva
  • 3 vajcia
  • ¼ lyžičky soli
  • maslo na vymazanie formy
  • vanilková esencia

Postup:

Plech s rozmermi 24 x 24 cm vytrite maslom a dajte bokom. Scedené fazule, kokosový olej, cukor a med rozmixujte. Pridajte kakao, soľ, prášok do pečiva, vajcia a vanilkovú esenciu, mixujte dohladka. V prípade potreby narieďte cesto v mixéri malým množstvom scedeného nálevu. Do rozmixovanej hmoty zamiešajte polovicu čokoládových kôstok a hmotu vylejte do pripravenej formy. Zvyšnú časť čokolády rozsypte rovnomerne po celej ploche pripravenej hmoty. Pečte v rúre predhriatej na 170 °C po dobu cca 20 - 25 minút.

S prípravou a servírovaním pomôžu: