info text
  • Prihlásiť sa
  • Prihlásiť sa

Oriešky z dutého cesta

Oriešky z dutého cesta


Ingrediencie na svetlé oriešky:

(dávka asi na 100 celých orieškov)
  • 165 g hladkej múky
  • 100 g práškového cukru
  • 100 g masla
  • 70 g mletých orechov
  • 1 malé vajce


Ingrediencie na tmavé oriešky:

(dávka asi na 100 celých orieškov)
  • 155 g hladkej múky
  • 100 g práškového cukru
  • 100 g masla
  • 70 g mletých orechov
  • 10 g kakaa
  • 1 malé vajce
Všetky suroviny premiešajte a vypracujte hladké cesto. Nechajte ho najmenej 2 hodiny odležať v chladničke. Vymastené formičky naplňte zhruba do polovice cestom a pečte v rúre pri 180 ˚C cca 8 minút.
Všetky suroviny premiešajte a vypracujte hladké cesto. Nechajte ho najmenej 2 hodiny odležať v chladničke. Vymastené formičky naplňte zhruba do polovice cestom a pečte v rúre pri 180 ˚C cca 8 minút.


Karamelový krém
Ingrediencie:

  • 150 g masla
  • 120 g skaramelizovaného Salka


Svetlý krém
Ingrediencie:

  • 150 g masla
  • 120 g Salka
Šľahajte maslo, pokiaľ nezbelie. Po malých dávkach do neho zašľahávajte Salko. Pomocou zdobiaceho vrecka naplňte oriešky krémom a zlepte k sebe.
Šľahajte maslo, pokiaľ nezbledne. Po malých dávkach do neho zašľahávajte skaramelizované Salko. Pomocou zdobiaceho vrecka naplňte oriešky krémom a zlepte k sebe.


S receptom vám pomôžu